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A Provence é um daqueles destinos que parecem existir apenas em sonhos. Campos de lavanda que se estendem até o horizonte, vilarejos medievais empoleirados em colinas e uma luz dourada que inspirou Van Gogh e Cézanne. Um roteiro pela Provence é uma imersão sensorial que fica marcada na memória.
Localizada no sudeste da França, a região oferece paisagens que mudam conforme as estações. A floração da lavanda, entre junho e agosto, é o período mais procurado, mas a Provence encanta o ano todo.
O Que Precisa Saber
A melhor época para ver os campos de lavanda é de meados de junho até o início de agosto, sendo julho o mês mais garantido para encontrar as flores no auge. A colheita geralmente acontece em agosto, então evite deixar para o final do verão.
Alugar um carro é essencial para explorar a Provence. Os vilarejos ficam em estradas secundárias mal servidas por transporte público. As principais bases são Aix-en-Provence e Avignon, ambas com boa infraestrutura turística.
Roteiro de 5 Dias Pela Provence
Dia 1: Chegada em Aix-en-Provence
Aix-en-Provence é a porta de entrada perfeita para a região. A cidade universitária combina elegância provençal com vida cultural intensa. Pegue seu carro alugado na estação de TGV (a 2h50 de Paris) e explore o centro histórico.
Caminhe pelo Cours Mirabeau, a avenida principal ladeada por plátanos centenários. Os cafés nas calçadas são ideais para observar o movimento local. Visite o ateliê de Cézanne, onde o pintor trabalhou nos últimos anos de vida.
À noite, jante em um dos restaurantes tradicionais da praça des Cardeurs. Prove a tapenade (pasta de azeitonas) e o rosé local, marca registrada da Provence.
Dia 2: Campos de Lavanda de Valensole
Saia cedo em direção ao Planalto de Valensole, a cerca de 1h30 de Aix. Esta é a região com a maior concentração de campos de lavanda da Provence. As estradas secundárias são ladeadas por extensões roxas que parecem infinitas.
Pare nas destilarias locais para conhecer o processo de extração do óleo essencial. A Domaine les Grandes Marges oferece visitas guiadas e degustação de sorvete de lavanda.
Continue até Moustiers-Sainte-Marie, um dos vilarejos mais bonitos da França. A cidade está aninhada entre penhascos e é famosa por suas cerâmicas artesanais. Almoce em um restaurante com vista para o vale.
Se tiver tempo, desça até as Gorges du Verdon, o maior cânion da Europa. O lago de Sainte-Croix tem águas turquesa impressionantes.
Dia 3: Vilarejos do Luberon
O Luberon concentra alguns dos vilarejos mais fotogênicos da França. Comece por Gordes, considerado um dos mais belos do país. As casas de pedra escalonadas na encosta criam um cenário de cartão-postal.
A poucos quilômetros fica a Abbaye de Sénanque, um mosteiro cisterciense do século XII cercado por campos de lavanda. A imagem é um dos cartões-postais mais icônicos da Provence.
Siga para Roussillon, vila construída sobre falésias de ocre. As casas em tons de laranja, vermelho e amarelo contrastam com o azul do céu provençal. O Sentier des Ocres oferece uma trilha de 30 minutos pelas formações rochosas coloridas.
Termine o dia em Bonnieux ou Ménerbes, vilarejos menos turísticos mas igualmente encantadores. Os campos de girassol ao redor são um bônus na paisagem de verão.
Dia 4: Avignon e Arredores
Siga para Avignon, cidade que foi sede do papado no século XIV. O Palais des Papes é o maior palácio gótico da Europa e patrimônio da UNESCO. O ingresso custa cerca de 12 euros.
Atravesse a famosa Pont d’Avignon, a ponte medieval que aparece na canção infantil francesa. Hoje restam apenas quatro arcos da estrutura original.
À tarde, visite L’Isle-sur-la-Sorgue, conhecida como a Veneza provençal por seus canais. Aos domingos, a cidade abriga um dos maiores mercados de antiguidades da França.
Pare na Fontaine-de-Vaucluse para ver a nascente do rio Sorgue, que brota de uma caverna em meio a penhascos impressionantes.
Dia 5: Arles e Retorno
Dedique a manhã a Arles, cidade onde Van Gogh viveu e produziu mais de 300 obras em apenas 15 meses. O Café Van Gogh, na Place du Forum, foi retratado na famosa pintura “Terraço do Café à Noite”.
Visite o anfiteatro romano, ainda usado para espetáculos. Os Alyscamps, um cemitério romano transformado em passeio arborizado, também aparecem em quadros do artista holandês.
Retorne a Aix-en-Provence para devolver o carro e pegar o trem de volta a Paris ou seguir para o próximo destino.
Onde Ficar na Provence
Aix-en-Provence: Boa base com infraestrutura completa. O Hôtel Cézanne oferece ótimo custo-benefício a partir de 120 euros.
Gordes: Para uma experiência de imersão total. Pousadas charmosas a partir de 150 euros.
Avignon: Central e bem conectada. Hotéis no centro histórico a partir de 100 euros.
Dicas Práticas
Os campos de lavanda são propriedades privadas. Respeite as plantações e não entre nas fileiras sem permissão. Fotografe das bordas ou em áreas sinalizadas para visitantes.
Leve protetor solar e chapéu. O sol provençal de verão é intenso e a maioria dos passeios é a céu aberto.
Reserve hospedagem com antecedência entre junho e agosto. A região é muito procurada na época da lavanda e os melhores hotéis esgotam rapidamente.
Quanto Custa
Aluguel de carro: 40-60 euros por dia
Hospedagem: 100-180 euros por noite
Refeições: 30-50 euros por dia
Entradas em atrações: 30 euros total
Total para 5 dias: aproximadamente 700-1000 euros (sem transporte até a região)
Conclusão
A Provence é daqueles destinos que fisgam o coração. Entre campos de lavanda, vilarejos de pedra e a luz especial que inspirou artistas, cada dia revela uma nova beleza. Planeje sua viagem para o verão se quiser ver as flores roxas, mas saiba que a região encanta em qualquer estação. É um pedaço da França que merece ser saboreado devagar.
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